le gai jardin potager

Bienvenu(e)s dans ce nouvel espace du blog qui permettra de rendre compte de l'actualité de la vie au champ au travers d'un reportage photo que je vais au long de l'année 2007. Je vous parlerai ici des activités en cours et des projets d'expo et d'édition...

Faire revenir des oignons et des lardons, ajouter les choux de Bruxelle. Laisser dorer 5 à 10 min. recouvrir avec du cidre. Ajouter des pommes coupées en morceaux. Laisser réduire à feu doux avec un couvercle. Saler, poivrer. Bon appétit.

Faire revenir les carottes et un oignon dans du beurre. Lorsque les carottes sont fondantes, mouiller avec un bouillon de légumes. Porter à ébullition. Saler, poivrer, râper de la noix de muscade (+ du thym citron). Laisser mijoter 20 min et mixer le...

bienvenue sur cette page de libre expression : Vous avez le "champ libre". Sous forme de commentaire n'hesitez pas à nous faire part de vos suggestions, déceptions, satisfactions, envies et autres choses. Nous tenterons au mieux dit répondre régulièrement....

- Blanchir 5 à 6 grandes feuilles de chou, les éponger. - râper finement le reste du chou, 3 carottes et 2 blanc poireau. - Faire revenir des oignons et de l’ail dans une poêle,rajouter chou, carotte et poireau 15 min à feu doux. Saler poivrer. - Beurrer...

Cette exploitation agricole a vu le jour en 2000. Sur les 3,5 Hectares de l’exploitation, des légumes poussent, s’épanouissent. Ces légumes sont biologiques, certifiés Agriculture Bio. Le champ se trouve sur la commune de Torteval-Quesnay, au lieu-dit...

Suite à la tempête du 10 décembre, une des serres du "Gai Jardin Potager" a été endommagée : Une partie de la serre à tenté d'escalader l'autre partie. C' est pourquoi, mercredi prochain 17 janvier, on organise une journée démontage de serre . Nous serions...

La quatrième fête agriculturelle, s'est déroulé dans la bonne humeur... ... malgré la pluie continuelle qui s'était invitée elle aussi. L'équipe du gai jardin potager tenait à féliciter les randonneurs, ainsi que toutes les personnes qui sont venues partager...

Emincer 300 gr de panais ainsi que deux carottes et un poireau. Faites revenir dans une casserole beurrée. Mouiller avec un bouillon de légumes. Saler et poivrer et faire cuire à feu doux pendant 20 min. Mixer le tout. Ajouter le jus d'un pamplemousse...

Vous pouvez passer commande, pour compléter vos paniers de légumes. Voici la liste des produits que nous pouvons proposer. Ils viennent directement de petits producteurs, locaux et bienveillants. produit fromage de chèvre oeuf pain d'épices miel pomme...