choux de bruxelle au pommes

Faire revenir des oignons et des lardons, ajouter les choux de Bruxelle. Laisser dorer 5 à 10 min. recouvrir avec du cidre. Ajouter des pommes coupées en morceaux. Laisser réduire à feu doux avec un couvercle. Saler, poivrer.

Bon appétit.