Petites nouvelles du jardin :
Le temps est en ce moment plutôt à la tempête, la pluie et le vent rendent le travail pénible. Cependant la casse a été limité, les serres sont toujours debouts. Nous avons eu le temps, juste avant, de planter en extérieur les échalottes ,de l'épinard, des oignons blancs, semer des petits pois, fèves, carottes, navets, et radis. Sous les serres les cultures primeurs 'radis, pomme de terre, oignon blanc, laitue, mâche, épinard, fèves , petits pois nous permettent déjà d'entrevoir la fin de l'hiver.
Nous avons entrepris quelques changements dans notre façon de travailler cette année: nous avons renoncé à sous traiter la production de plants maraîchers. Une petites serres est donc consacrer uniquement à ce travail: nous passons donc une demi journée par semaine aux semis en plaques alvéolées des salades, oignons, aromates (persils, cerfeuil...) épinards, betteraves... nous avons également semer les premières tomates, courgettes, concombres, poivrons, aubergines. Nous expérimentons également de nouveaux lègumes d'origines asiatiques : choux mibuna, mitsuba, chocho, chrisantème comestible, tagéte.
Chantier en perspective : nous avons une serre (50 M SUR 8 M) à couvrir, le plastique est commandé, nous attendons sa livraison. Toutes les bonnes volontés seraient les bienvenues pour la corvée, je vous informerais des suites du chantier pour organiser une journée de travail.
Le temps est en ce moment plutôt à la tempête, la pluie et le vent rendent le travail pénible. Cependant la casse a été limité, les serres sont toujours debouts. Nous avons eu le temps, juste avant, de planter en extérieur les échalottes ,de l'épinard, des oignons blancs, semer des petits pois, fèves, carottes, navets, et radis. Sous les serres les cultures primeurs 'radis, pomme de terre, oignon blanc, laitue, mâche, épinard, fèves , petits pois nous permettent déjà d'entrevoir la fin de l'hiver.
Nous avons entrepris quelques changements dans notre façon de travailler cette année: nous avons renoncé à sous traiter la production de plants maraîchers. Une petites serres est donc consacrer uniquement à ce travail: nous passons donc une demi journée par semaine aux semis en plaques alvéolées des salades, oignons, aromates (persils, cerfeuil...) épinards, betteraves... nous avons également semer les premières tomates, courgettes, concombres, poivrons, aubergines. Nous expérimentons également de nouveaux lègumes d'origines asiatiques : choux mibuna, mitsuba, chocho, chrisantème comestible, tagéte.
Chantier en perspective : nous avons une serre (50 M SUR 8 M) à couvrir, le plastique est commandé, nous attendons sa livraison. Toutes les bonnes volontés seraient les bienvenues pour la corvée, je vous informerais des suites du chantier pour organiser une journée de travail.
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