C'est l'automne, bientôt l'hiver

Vous retrouverez à partir de cette semaines les compositions des paniers dans la rubrique "paniers". Nous vous les communiquerons au plus tard le Mercredi soir.

Sinon la vie au jardin à pris le pas de l'hivers avec les jours qui se font de plus en plus courts, une végétation en sommeil et des corps fatigués... Les dernieres salades, les navets, poireaux, radis noirs profitent des températures plutôt clémentes pour la période, nous nous sommes retranchés sous les serres pour semer les fèves et petits pois, planter les épinards, mâche et laitues... Quelques chantiers en perspectives : finir le montage de la serre achetée l'hivers dernier, commencer la construction d'un nouveau bâtiment pour le stockage des lègumes, la préparation des paniers...

Cette semaine dans vos paniers :

Grand panier - 1.5 kg pomme de terre, 1 kg carotte, 0.6 kg oignon, 1 chou cabus, 1 botte de navet, 1 botte de packchoi, salade ( 1 pain de sucre, coeur de laitue)

Petit panier : 1 kg pomme de terre, 0.6 kg carotte, 0.5 kg oignon, 1 kg courge ( potimarron ou musquée de provence ou patidou), 0.4 kg betterave cuite, salade (petsai)

Le deuxième livre de la série "un an au potager" est enfin sorti fin septembre!!!
Vous pouvez le commander, regarder les photos en ligne et suivre les expo en cours sur http://unanaupotager.free.fr

Les deux prochains livres devraient sortir dans la deuxième quizaine de décembre. Pensez donc à réserver dès à présent la série complète .... une bonne idée de cadeau de Noël!

Cette semaine est marquée par l'arrivée du froid (déjà) : premières gelées blanches nocturnes; le jour, les températures oscillent autour des 10 degrés. Pas de conséquences catastrophiques, malgré la fragilité de certains lègumes encore présents en plein champs notamment les salades, fenouils, côtes de bette, radis ...Croisons les doigts pour que les températures ne descendent pas plus bas, (pas tout de suite).
La page de l'été se tourne progressivemenn : les courgettes, concombres eux n'ont pas résisté aux gelées nocturnes, les tomates , noircies par le mildiou  peuvent laisser leur place, sous la serre, aux plantations d'automne.
Le début de semaine fut consacré aux plantations du cresson de jardin, roquette et premières laitues d'hivers ainsi qu'aux semis en alvéoles de la mâche, épinard et oignons blancs. Il est urgent de finir de récolter les courges ; comme pour beaucoup d'autres lègumes cette année, les rendements sont très faibles, il n'y aura pas de potimarrons, courges spaghetti, ni jack be little ou turban turc dans les paniers cette année.
Le travail à venir doit porter sur une utilisation maximum des serres cet hiver, afin de combler le vide laissé par cet été si particulier

APRES L'ETE

Quelques nouvelles du champs aprés 3 mois de silence...
La période est plutôt difficile : les conditions climatiques execrable qui prédominent depuis le printemps ont affecté fortement la production de lègumes... excés d'humidités , absence de chaleur,  le temps fut idéal pour le développement du mildiou sur les tomates, pomme de terre, de l'oidium sur toute la famille des courges (concombre, courgette, potimarron ...), la gestion du désherbage a été rendu très difficile par une terre humide en permanence... etc etc . Disons, pour résumer, que l'année fut particulièrement pénible pour jardiner, et qu'il est temps de tourner cette page pluvieuse. En attendant, nous poursuivons la livraison des paniers, en espérant tenir l'hivers.
Les travaux de la semaine : Nettoyage de la serre à tomate, plantation choux petsail, packchoi, cerfeuil. semis en alvéoles de la mache. Rendez vous avec le comptable pour la remise des comptes 2006.